Nos Vins

Bouteille de Châteauneuf-du-Pape

Châteauneuf-du-Pape
Rouge – Vieilles Vignes
2012 2013 – 2014 – 2015

vin récompensé

Né de l’alliance de 5 cépages : Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault et Counoise, le Châteauneuf-du-Pape Rouge Vieilles Vignes représente notre principale production. Son vignoble entoure la propriété, courant sur les coteaux et terrasses du lieu-dit Cabrières, sur la partie nord de l’appellation. Dans un environnement de pins, de chênes verts, d’amandiers et de senteurs de garrigue, les vignes jouent sur une variété de sols, typique de la richesse du terroir de Châteauneuf-du-Pape : galets roulés mélangés à des argiles brunes –les fameux galets de Châteauneuf-du-Pape ! – et sables blonds. Une véritable mosaïque de terroirs, qui une fois assemblée, confère une typicité et une complexité toute particulière à notre Châteauneuf-du-Pape.
Alliant finesse et élégance, le Châteauneuf-du-Pape Rouge Vieilles Vignes de La Millière représente l’excellence de son terroir. Avec son fort potentiel de garde, ce vin demande à patienter entre 4 et 5 ans avant de dévoiler la complexité de ses arômes et de ses saveurs.